☆簡単＋うまい☆たらもサラダ

かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876

普通のポテトサラダに明太子を加えるだけ!!いつもよりちょっとリッチな気分に。。。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子とマヨネーズは相性ピッタリだと思い試してみました(o･∀･o)ﾉ

☆簡単＋うまい☆たらもサラダ

あやちん０８１６'s cooksnap of when they made ☆簡単＋うまい☆たらもサラダ.
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かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876

普通のポテトサラダに明太子を加えるだけ!!いつもよりちょっとリッチな気分に。。。
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じゃがいもと明太子とマヨネーズは相性ピッタリだと思い試してみました(o･∀･o)ﾉ
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ゆで卵 1個
  3. 明太子（たらこ） 1腹
  4. きゅうり 1／2本
  5. マヨネーズ 大さじ2杯くらい
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるorラップで包んでレンジで1個につき約3分チン!! 熱いうちに皮をむいておく。

  2. 2

    明太子はほぐしておく。きゅうりは薄い輪切りにしておく。

  3. 3

    ボウルにじゃがいもとゆで卵を入れて、マッシャーやフォークなどでつぶす。

  4. 4

    2、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせれば出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもとゆで卵は同じ鍋で一緒に茹でてしまえば簡単です♪
マヨネーズの量はお好みで★
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かごちゃー
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産まれも育ちも北陸の田舎！料理＆お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん』等…初対面でもお好きなように呼んで下さい♡※2015年～　レシピエール※インスタグラム　https://www.instagram.com/kagochaa/✿オイマヨ同好会№28✿塩コンブ道場門下生51✿ヨーグルト党「ヘルシーレシピ見習い係」✿キムチ同盟　No.13✿なまら北海道好きっ♡№24
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