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手間いらず爽やかレモンジャム
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手間いらず爽やかレモンジャム-レシピのメイン写真

手間いらず爽やかレモンジャム

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

お口の中に爽やか甘酸っぱいが広がります
このレシピの生い立ち
何故か冷凍されたレモンが3個あったため・・・

お口の中に爽やか甘酸っぱいが広がります
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yuzuponpon
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お口の中に爽やか甘酸っぱいが広がります
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材料

  • レモン 3個
  • 砂糖 カップ1/2位
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作り方

  1. 1

    瓶を煮沸しておきます。レモンをクシ形にカットして白いところと種を適当にとります

  2. 2

    FPで粗めで、大きな種を見つけたら取り除いてくださいね

    • 手間いらず爽やかレモンジャム作り方2写真
  3. 3

    鍋にレモンをうつして
    砂糖を加え30分ぐらい放置します後は弱火で煮詰めます。少し水分が残るくらいでOKです。

    • 手間いらず爽やかレモンジャム作り方3写真
  4. 4

    粗熱をとって瓶に入れて冷めてから冷蔵庫へ

    • 手間いらず爽やかレモンジャム作り方4写真

コツ・ポイント

レモンを煮てる間水分が少ないようなら少し水を足してみてください
味をみて甘味が足りないようなら砂糖を足してお好みの味で

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yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989
2007/03/20 15:57に公開
のんびりで賑やか…毎日食べる事しか考えてない!くらい食いしん坊です
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