大根と牛肉はは小さく切る。

油をひいたフライパンでお肉と大根を炒め、醤油・塩・胡椒で味付けする。

洗ったお米に○印の調味料を入れ、メモリまで水を入れ、炒めたお肉と大根をいれて炊く。