大根おろし汁♪
メイ君 @cook_40030281
日本人でよかったな～と思う、大根おろしをたっぷり入れたお汁♪
このレシピの生い立ち
大好きな大根おろしを、お吸い物に入れてみたのが始まりです(*^^*)
大根おろし汁♪
日本人でよかったな～と思う、大根おろしをたっぷり入れたお汁♪
このレシピの生い立ち
大好きな大根おろしを、お吸い物に入れてみたのが始まりです(*^^*)
作り方
- 1
豆腐、ワカメ、三つ葉を切り、大根はすりおろします。
- 2
鍋に、☆の材料を全て入れ、煮立たせます。
- 3
豆腐とワカメを入れ、火が通ったら、大根おろしを入れます。
- 4
再び煮立ったら、三つ葉を入れ、火を止めます。
コツ・ポイント
1で塩加減を調整してください。3で大根おろしをたっぷり入れますので、やや濃い目でいいと思います。
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