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濃厚まったりショコラ
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濃厚まったりショコラ-レシピのメイン写真

濃厚まったりショコラ

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

FPを使って簡単にできるスクエアなショコラ一晩寝かせるとさらに美味しい♪
このレシピの生い立ち
今までアナログで泡立ててたんです。先日誕生日に念願のFPを買ってもらったんで、さっそく作ってみました。チョコが大好きなんで常備板チョコは冷蔵庫に高いチョコを使わなくても濃厚まったりしたショコラができちゃうんですよねー

FPを使って簡単にできるスクエアなショコラ一晩寝かせるとさらに美味しい♪
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今までアナログで泡立ててたんです。先日誕生日に念願のFPを買ってもらったんで、さっそく作ってみました。チョコが大好きなんで常備板チョコは冷蔵庫に高いチョコを使わなくても濃厚まったりしたショコラができちゃうんですよねー

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濃厚まったりショコラ

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

FPを使って簡単にできるスクエアなショコラ一晩寝かせるとさらに美味しい♪
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今までアナログで泡立ててたんです。先日誕生日に念願のFPを買ってもらったんで、さっそく作ってみました。チョコが大好きなんで常備板チョコは冷蔵庫に高いチョコを使わなくても濃厚まったりしたショコラができちゃうんですよねー

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今までアナログで泡立ててたんです。先日誕生日に念願のFPを買ってもらったんで、さっそく作ってみました。チョコが大好きなんで常備板チョコは冷蔵庫に高いチョコを使わなくても濃厚まったりしたショコラができちゃうんですよねー

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材料

18cm型位かな
  • A板チョコ(明治ミルク)            1枚
  • Aマーガリン            50g
  • B薄力粉           大匙2
  • BベーキングP           小匙1
  • Bココア         カップ1/4
  • Bブラックココア         カップ1/4
  • *ブラックココアない場合     ココアカップ1/2
  • C全卵            3個
  • C砂糖            60g
  • C生クリーム           50cc
  • *ラム酒など         お好みで
  • *粉糖・ホイップ         お好みで
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作り方

  1. 1

    Aチョコを細かくしマーガリンと合わせてレンジ又は湯煎で溶かしておく

  2. 2

    オーブン余熱190℃で温め開始
    Bの材料をFPに入れてかき混ぜておく(BPと薄力粉の粉ふるいはいりません)

    • 濃厚まったりショコラ作り方2写真
  3. 3

    AとCの材料をBの入ったFPに入れて3分くらい回転させる

    • 濃厚まったりショコラ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートをひいた。四角いバットや耐熱器ケーキ型などに流しオーブン170℃で45分焼く(家庭のオーブンで調整してくださいね)

    • 濃厚まったりショコラ作り方4写真
  5. 5

    串を通して生地が付いてこなかったらOKです(少し付いてても大丈夫ですよ)ケーキクーラーに載せ冷めたらラップをして冷蔵庫で冷やします。後はお好みの形にカットしたりホイップを添えて楽しんでくださいね。

    • 濃厚まったりショコラ作り方5写真

コツ・ポイント

FPが無くてもボウルとビーターがあれば出来ると思います。
その時は薄力粉とBPふるってくださいね。

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yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989
2007/03/10 16:16に公開
のんびりで賑やか…毎日食べる事しか考えてない!くらい食いしん坊です
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このレシピのキーワード

ショコラ ココア 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵 ホイップクリーム ラム酒 板チョコ ベーキング

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