卯の花ケーキ

うさとも @cook_40036056
材料をボウルに入れていって混ぜて、焼くだけです♪焼きたてはふわっとしててマーラーカオみたいですよ!
このレシピの生い立ち
卯の花の炒り煮を作る時におからが余ってしまうので何かに出来ないかと考えていたんですが、某料理研究家さんの本に載っていた(と思います・・)にんじんケーキのレシピをアレンジしてみました。更に米粉も余っていたので入れてみました。ヨーグルトはにんじんのすりおろしほど水分がおからにないので入れました。
卯の花ケーキ
材料をボウルに入れていって混ぜて、焼くだけです♪焼きたてはふわっとしててマーラーカオみたいですよ!
このレシピの生い立ち
卯の花の炒り煮を作る時におからが余ってしまうので何かに出来ないかと考えていたんですが、某料理研究家さんの本に載っていた(と思います・・)にんじんケーキのレシピをアレンジしてみました。更に米粉も余っていたので入れてみました。ヨーグルトはにんじんのすりおろしほど水分がおからにないので入れました。
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