簡単クッキー
ゆーつん @cook_40035923
簡単★小さい子とも一緒に作れます(*^v^*)
このレシピの生い立ち
友人からホットケーキミックスでクッキーを作ったと聞き、自分なりに工夫してこのレシピに(^∀^)
簡単だし、失敗しなくてとてもオススメです★
簡単クッキー
簡単★小さい子とも一緒に作れます(*^v^*)
このレシピの生い立ち
友人からホットケーキミックスでクッキーを作ったと聞き、自分なりに工夫してこのレシピに(^∀^)
簡単だし、失敗しなくてとてもオススメです★
作り方
- 1
バターをレンジで20秒かけてやわらかくする
- 2
ボウルにバター、卵を入れよくかき混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを振り入れ大体混ざってきたところで手でまとめる
- 4
まとめた生地をラップで包み1時間寝かせる
- 5
打ち粉をしいた台の上で伸ばして型をとる
(1mmくらいにうすくしてください) - 6
180度に予熱したオーブンで15分~20分
焼く
コツ・ポイント
水分が足りなくてよくまとまらない場合は少しずつ牛乳を加えてください(入れすぎNG)
ココアクッキーにするには3で一緒にココア大2を混ぜてください。
水分が足りなくなったら↑のとおりです。
・オーブンは家庭によって違うので様子を見ながら焼いてください。
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