外国デリの真似サラダ
aimer @cook_40030498
アメリカに住んでた時のデリのマネから来てますが、ワインにも合うしホントに美味しい！！ぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
アメリカで出された料理だったんですが、ワインに合ってとっても美味しかったから。ちょっと自己流に味噌とゴマを加え変えて作ってみました。
外国デリの真似サラダ
アメリカに住んでた時のデリのマネから来てますが、ワインにも合うしホントに美味しい！！ぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
アメリカで出された料理だったんですが、ワインに合ってとっても美味しかったから。ちょっと自己流に味噌とゴマを加え変えて作ってみました。
作り方
- 1
●の材料を全てよく混ぜ合わせておく。
- 2
ニンジンを千切り。
胡桃を適当な大きさに砕く。(存在感がある方がイイのであまり小さくしないように。
レーズンを用意。(ラムキュラソーに少々漬けといても美味しいです) - 3
①の●材料と②をざざっと混ぜ合わせて出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
お好みですが、わたしは胡桃とレーズンが多めが好き！理由はワインに合うから・笑
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