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栄養バランスのいいアボカド大トロ丼
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栄養バランスのいいアボカド大トロ丼-レシピのメイン写真

栄養バランスのいいアボカド大トロ丼

mayzon
mayzon @cook_40031598

1食で30品目クリア♪の美容と健康にいいレシピ☆彡
このレシピの生い立ち
友達から大トロが送られてきたので、おいしく体にいい食事を心がけて作ってみました。

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mayzon
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材料

1人前
  1. 大トロ 剥き身大さじ2
  2. アボカド 大さじ1相当
  3. ネギ類 大さじ1相当
  4. 27穀米の御飯 小椀1杯
  5. レモン汁 大さじ1~2
  6. 醤油 大さじ1強
  7. ワサビ 適量
  8. 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドとネギ類(ここではアーリーレッド使用ですが何でもいい。)を食べやすく刻みます。

    • 栄養バランスのいいアボカド大トロ丼作り方1写真
  2. 2

    1をミックスしておきます。

    • 栄養バランスのいいアボカド大トロ丼作り方2写真
  3. 3

    御飯にレモン汁を振りかけます。(熱いうちにかけると黒米が入っていれば鮮やかなピンク色の御飯にしてくれます。)

    • 栄養バランスのいいアボカド大トロ丼作り方3写真
  4. 4

    ワサビとお醤油を混ぜておきます。

    • 栄養バランスのいいアボカド大トロ丼作り方4写真
  5. 5

    御飯の上に剥き身と2を盛ります。

    • 栄養バランスのいいアボカド大トロ丼作り方5写真
  6. 6

    4を降りかけてから刻み海苔をたっぷりかけて頂きます。

    • 栄養バランスのいいアボカド大トロ丼作り方6写真

コツ・ポイント

切って混ぜて乗せるだけなのでコツはないですが、食材のバランスが大事です。(大葉の刻んだものをプラスすればさらにバランスUP!)
雑穀御飯を炊く場合、必ず8時間水につけてから炊くと芯が残らず美味しく炊けます。

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mayzon
mayzon @cook_40031598
2007/03/13 03:39に公開
お料理と猫大好きな私のちょっとツボなインチキ料理を載せていこうかなと思います。バストアップレシピは私(現在65Iカップ)の維持に役立ってるレシピ達なので、効果ありと思いますよー♪ちなみに軽量カップやメジャーもありますが、たいがい目分量でいい加減に作っているOザッパーな私はもちろんO型です!よろしくね┏(<:) ペコチョン♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486704
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