作り方
- 1
不揃いないちごで十分です！
洗ってへたを取っておく。 -
- 2
鍋にいちご・グラニュー糖・レモン汁を入れて火にかける。
-
- 3
アクがどんどん出てくるんで、取る。１５～２０分くらいで煮詰まってきます。好みのかたさで！！
６５０ｇ⇒３００ｇ位になりました。
-
コツ・ポイント
ポイント・・は(アク取り)です！！
あとは、好きなかたさになるまで煮詰めてください！
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