かつおのたたきのタレ☆

Name: かつおのたたきのタレ☆
Yield: ４人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: レモン汁 大さじ１，５; 酢 大さじ１，５; 醤油 大さじ３; ごま油 ～大さじ１; こしょう 少々; にんにく(スライスする) １かけ分; ☆付け合せに玉葱スライスを水にさらしたもの＆レタスなど 適量

ぽんぽあーる @cook_40021636

美味しく出来たので、自分用メモです～ｍ(＿)ｍ＾＾ヾ
このレシピの生い立ち
味見しつつ、工夫してみました＾＾ヾ、、うちは、少人数(３人)なのでこの２／３くらいで足りました。

かつおのたたきのタレ☆

ぽんぽあーる @cook_40021636

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材料

４人分くらい

レモン汁大さじ１，５
酢大さじ１，５
醤油大さじ３
ごま油～大さじ１
こしょう少々
にんにく(スライスする) １かけ分
☆付け合せに玉葱スライスを水にさらしたもの＆レタスなど適量
★かつおのたたき本体も用意しましょう＾＾*

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作り方

1

☆と★を除く材料を全部混ぜる。
2

※使うちょっと前に作っておいて、味をなじませる。

コツ・ポイント

ちょっと多めです、同じ比率で減らしても増やしても！※にんにくを食べるのに都合が悪い時は包丁の横で潰しただけで入れて下さい！スライスにしたのは匂いだけ移して、取り除きやすいから。全然気にならない時はみじん切りにして加えてください。

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つくれぽ

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ぽんぽあーる @cook_40021636

2007/03/13 11:12に公開

アイコンの写真は娘の小さい時のペット、ぽんぽあーる、です♫　(注：ぬいぐるみです。笑)　 ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは　HITACHI　HEALHY CHEF MRO-LV300　を使っています。　http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。　＾＾

このレシピのキーワード

レタスにんにく玉ねぎ

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