チキンのトマト煮・アフリカ風
おじょまん @cook_40023696
なぜアフリカ風なのか？・・クスクスとよく合う味だからです。
このレシピの生い立ち
アフリカ風のトマト煮・・と、私のイメージするレシピです。ピーナツバターとシナモンとしょうがと唐辛子とトマトなのです。昔、旅雑誌を見ていてなんとなく頭にインプットされてしまったのです。アフリカのどの国の料理かも忘れてしまったのですが・・
チキンのトマト煮・アフリカ風
なぜアフリカ風なのか？・・クスクスとよく合う味だからです。
このレシピの生い立ち
アフリカ風のトマト煮・・と、私のイメージするレシピです。ピーナツバターとシナモンとしょうがと唐辛子とトマトなのです。昔、旅雑誌を見ていてなんとなく頭にインプットされてしまったのです。アフリカのどの国の料理かも忘れてしまったのですが・・
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