週末に作る♪おかずの素☆きのこ☆
みのり105 @cook_40030302
これ、とっても便利です＾－＾ｖシンプルな味付けなので色々使えますよ～♪
このレシピの生い立ち
ぱっと使えるものを常備したかったので＾－＾
カロリーも気にならないので、どんどん使ってね♪
週末に作る♪おかずの素☆きのこ☆
これ、とっても便利です＾－＾ｖシンプルな味付けなので色々使えますよ～♪
このレシピの生い立ち
ぱっと使えるものを常備したかったので＾－＾
カロリーも気にならないので、どんどん使ってね♪
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは食べ易い大きさに切って、さっと洗い水気はしっかり切っておく。
- 2
フライパンを熱して、きのこを入れ軽く炒める。お酒を入れて、蓋をして水分がなくなるまで強めの中火。
仕上げに醤油を入れて、軽く炒め合わせて、出来上がり♪ - 3
使い方は、そのままおうどんに乗せたり、炊込みご飯に入れたり、オムレツ、卵焼きの具にしたり、パンに挟んだり、チーズと一緒に食パンに乗せてトーストしたり。。。
コツ・ポイント
保存容器に入れて、5日くらいで食べ切ってね＾－＾
干ししいたけを入れてもいいですよ～♪
水分はしっかり飛ばしてくださいねd(ゝω・´★)
お醤油をナンプラーやオイスターソース、塩にかえてもいいです＾－＾
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486844
