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簡単!!うまい◎キムチ海鮮チヂミ
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簡単!!うまい◎キムチ海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

簡単!!うまい◎キムチ海鮮チヂミ

ここくん
ここくん @cook_40032977

ホントに簡単★カリっと美味しいです★つけダレも絶品◎
このレシピの生い立ち
チヂミが大好きででも簡単に作りたくて色々本などを参考にしました。

ホントに簡単★カリっと美味しいです★つけダレも絶品◎
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ここくん
ここくん @cook_40032977

ホントに簡単★カリっと美味しいです★つけダレも絶品◎
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材料

  • ◎小麦粉 1カップ
  • ◎卵 1個
  • ◎水 250ml
  • シーフードミックス 100~200グラム
  • ねぎ 適量(たっぷり)
  • 人参 1本
  • キムチ 適量
  • ★酢 40cc
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★トウバンジャン 小さじ二分の一
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★小口切りねぎ 大さじ3
  • ★ゴマ 大さじ1
  • ★しょう油 100cc
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作り方

  1. 1

    人参とねぎを切っておく。

  2. 2

    ◎を全て混ぜる。そこへ切った野菜、キムチ、シーフードミックスを混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を引き軽く焼き色がつくまで焼く。高温で少し油を多めにするとカリッとなります。

  4. 4

    タレを作る。★を全て混ぜる。焼いたチヂミをお皿に盛ったら完成!!

コツ・ポイント

ねぎを多めに入れるとおいしいですよー。つけダレは餃子のタレなどにも代用できます。

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ここくん
ここくん @cook_40032977
2007/03/06 18:21に公開
ココ君24歳 女 料理大好き★
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ ねぎ にんじん シーフード 卵 ゴマ 小麦粉

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