餃子と春雨に桜海老のおだしが美味しいお鍋

Name: 餃子と春雨に桜海老のおだしが美味しいお鍋
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 600ml（3cup）; ｺﾝｿﾒ 2個; ｳｴｲﾊﾟｰ 小さじ1; 薄口醤油 小さじ2; 無着色桜海老 1袋; 餃子(生ﾀｲﾌﾟ･冷凍でもOK) 1ﾊﾟｯｸ（10個）; 白菜 2枚; 春雨（今回はくずきり…） 適量; ｴﾉｷ 1/3袋; 豆もやし 小1袋; 春菊 1/3袋

いぼん @cook_40033009

おはちｻﾝのﾚｼﾋﾟを簡単に手抜き風に仕上げてみました(笑)
仕事がしんどい時でも作れそうな感じです♪
このレシピの生い立ち
桜海老をおだしに出来ないかなぁと探していたら、おはちｻﾝのﾚｼﾋﾟに会いました♪SpecialThanksﾃﾞｽ♪♪

餃子と春雨に桜海老のおだしが美味しいお鍋

いぼん @cook_40033009

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材料

2人分

<お出し>
水 600ml（3cup）
ｺﾝｿﾒ 2個
ｳｴｲﾊﾟｰ小さじ1
薄口醤油小さじ2
無着色桜海老 1袋
<材料>
餃子(生ﾀｲﾌﾟ･冷凍でもOK) 1ﾊﾟｯｸ（10個）
白菜 2枚
春雨（今回はくずきり…）適量
ｴﾉｷ 1/3袋
豆もやし小1袋
春菊 1/3袋

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作り方

1

お出しを混ぜ合わせて、煮立てる。桜海老も入れてしまってそのままいいにおいが出るまで待つ。
2

煮えにくいﾓﾉから順次いれていく。
餃子は最初にいれておいたほうがお肉のうまみが出てｲｲです。
3

春雨も下湯でせず、そのままin。
具材が美味しそうに煮えてきたら｡｡｡
いただきまぁぁぁぁす!!

コツ・ポイント

家にあるお野菜をいれてｲｲと思います。
中華風な感じになってしまいましたが、桜海老のおだしが最高に美味しいっ。ｶﾞﾝｶﾞﾝ入れちゃってOKな感じﾃﾞｽ♪♪

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つくれぽ

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いぼん @cook_40033009

2007/03/08 07:17に公開

最近ｻﾎﾞり気味なお料理も。ﾀﾞｲｴｯﾄをきっかけに心機一転頑張って更新してこーと思っております(〃ﾉωﾉ) ここを始めて、早いﾓﾉで③年が経過し｡｡｡過去のﾚｼﾋﾟとかで見苦しいﾓﾉは更新もしつつ｡｡｡ｷｯﾁﾝ名も『くまいぬｷｯﾁﾝ』⇒『** ibon's kitchen **』に変更しますた!!!ﾖｯｼｬｰ♪頑張りまぁす♪♪

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