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パセリ*みるくバター
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パセリ*みるくバター-レシピのメイン写真

パセリ*みるくバター

みるすけ
みるすけ @cook_40029195

飾りに使ったパセリ、少~しだけ残っていませんか?そんなときは甘くておいしいパセリ*みるくバターを作りませんか?            パンに付けると、幸せになれるおいしさですヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
子どもの頃、給食で出たパセリミルクバターが大好きで、パンに付けて食べるのを楽しみにしていました。今でも給食に出ているようで子供の献立表に載っていました。思い出して作ってみるとやっぱり:*・゚うま~い(●´∀`●):*・゚でした♪

飾りに使ったパセリ、少~しだけ残っていませんか?そんなときは甘くておいしいパセリ*みるくバターを作りませんか?            パンに付けると、幸せになれるおいしさですヽ(=´▽`=)ノ
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子どもの頃、給食で出たパセリミルクバターが大好きで、パンに付けて食べるのを楽しみにしていました。今でも給食に出ているようで子供の献立表に載っていました。思い出して作ってみるとやっぱり:*・゚うま~い(●´∀`●):*・゚でした♪

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パセリ*みるくバター

みるすけ
みるすけ @cook_40029195

飾りに使ったパセリ、少~しだけ残っていませんか?そんなときは甘くておいしいパセリ*みるくバターを作りませんか?            パンに付けると、幸せになれるおいしさですヽ(=´▽`=)ノ
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飾りに使ったパセリ、少~しだけ残っていませんか?そんなときは甘くておいしいパセリ*みるくバターを作りませんか?            パンに付けると、幸せになれるおいしさですヽ(=´▽`=)ノ
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材料

約100cc
  • パセリ 小枝1本
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • スキムミルク 大さじ2
  • 牛乳 50cc
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    使用するパセリはほんの少し。卵の大きさと比べてこのくらい。
    細かいみじん切りにする。

    • パセリ*みるくバター作り方1写真
  2. 2

    小鍋にバターを入れ火にかけて溶かし、砂糖を加える。

  3. 3

    牛乳にスキムミルクを溶かし、【2】へ加える。弱火でかき混ぜながら・・・ふつふつとしてきて混ざり合ったら、パセリ・塩を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳にスキムミルクを溶かすときは、だまが残らないようによく溶かしてださい。 パセリの味はほとんどしません。パセリ嫌いな人やお子さんでもおいしく食べられます(´ー`*) パセリには栄養がたっぷりです!

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みるすけ
みるすけ @cook_40029195
2007/03/19 01:36に公開
美味しいもの大好きで、料理作るの大好きです。「おいしい~!!」って言ってもらえると嬉しいですよね。COOKPADを知ってメンバーの皆様のおいしそ~なレシピを見て作って、ますます料理が好きになっています。
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牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487254
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