フライパンでバターを溶かして小麦粉を入れていため、豆乳を少しずつ加えてとき伸ばして豆乳のホワイトソースを作る。最後に塩コショウで味を整える、ブイヨンスープで濃度を調節する。

キムチチャーハンを作る。フライパンで豚肉を炒め、卵を投入、さらにご飯、キムチの残り汁を入れてぱらぱらになるまで炒める。

出来上がったキムチチャーハンに１をかけて完成です。