*クリームチーズスコーン*
sanzou @cook_40016758
バター･お砂糖不要！
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのサクサクスコーンのカロリーが気になったので、冷蔵庫に残っていたクリームチーズをバターの替わりに作ってみたら、お気に入りに♪
*クリームチーズスコーン*
バター･お砂糖不要！
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのサクサクスコーンのカロリーが気になったので、冷蔵庫に残っていたクリームチーズをバターの替わりに作ってみたら、お気に入りに♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類をビニール袋に入れ１０回ほど振り混ぜておく。
-
- 2
室温でやわらかくしておいたクリームチーズを１．に入れ、粉と混ざるようにもむ。
- 3
全体になじんだら、牛乳とレモン汁を加え生地をまとめます。
- 4
袋のまま生地を1cmくらいにのばし、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
-
- 5
適当な大きさに生地を切り分け、200度のオーブンで15分位焼いて出来上がり。
-
- 6
焼きたてのサクサクもおいしいですが、１日置いてしっとりした感じもお気に入りです♪
-
コツ・ポイント
焼きたてのサクサクはクラッカーのような感じなので、塩気が好きな方は焼く前の生地に塩をふって焼いてもＯＫかな！生地を甘くしたい時はお砂糖を大さじ１プラス。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487689
