CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリカリポテトとタラのソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリカリポテトとタラのソテー-レシピのメイン写真

カリカリポテトとタラのソテー

nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816

カリカリポテトと柔らかいタラのソテー。
その食感を楽しめるお料理。
ソースをたっぷりからめて味わってくださいね。
このレシピの生い立ち
新ジャガのおいしい季節にぜひ楽しんでください。

カリカリポテトと柔らかいタラのソテー。
その食感を楽しめるお料理。
ソースをたっぷりからめて味わってくださいね。
このレシピの生い立ち
新ジャガのおいしい季節にぜひ楽しんでください。

もっと読む

カリカリポテトとタラのソテー

nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816

カリカリポテトと柔らかいタラのソテー。
その食感を楽しめるお料理。
ソースをたっぷりからめて味わってくださいね。
このレシピの生い立ち
新ジャガのおいしい季節にぜひ楽しんでください。

カリカリポテトと柔らかいタラのソテー。
その食感を楽しめるお料理。
ソースをたっぷりからめて味わってくださいね。
このレシピの生い立ち
新ジャガのおいしい季節にぜひ楽しんでください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • タラ(切り身) 2切れ
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • からし 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて千切りにし、塩、胡椒、小麦粉大さじ1/2を振り混ぜ合わせてしばらく置いておく。
    タラも塩、胡椒を軽くし小麦粉をはたいておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、じゃがいもをいて焼いていく。
    何度か押さえながら両面カリカリになるように焼く。

  3. 3

    タラはバター10gを加えたフライパンでソテーする。

  4. 4

    マヨネーズ、からし、醤油、オリーブオイルを混ぜ合わせてソースを作る。

  5. 5

    お皿に焼いたじゃがいもをのせその上にタラをおきソースを添える。
    お好みでパセリを散らしてください。

コツ・ポイント

じゃがいもを焼くとき押さえながら焼いていくとカリカリに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816
2007/03/19 00:07に公開
料理は実験とアート♪楽しく作って、楽しく盛りつけ☆きっとたくさんの幸せ時間を届けてくれると思います♬
もっと読む

このレシピのキーワード

たら 切り身 じゃがいも 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. とうもろこしのバター醤油パエリア
  2. まずはこれ!ワンプレート 納豆 めかぶ
  3. ガーリックチキン
  4. 簡単!フローズンチョコバナナブリュレ
  5. バーナー処理 カスベの青梅塩麹漬け焼き
  1. 豚丼from十勝・帯広
  2. バター不使用の超ヘルシー簡単タルト♪
  3. 豚の角煮と煮玉子
  4. 味噌バタれんこん♪
  5. ☆さんま(いわし)の蒲焼☆甘辛~♪
  1. お弁当に!おいしいウインナーの食べ方☆
  2. ジャムチョコトースト
  3. 美味しい!簡単つくね♪
  4. ミキサーで簡単♪人参レアチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487947
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close