簡単おつまみ♪おいしい～揚げ玉奴
子ぎつねヘレン @cook_40026823
昆布ダシでプルプルに煮た豆腐に揚げ玉スープをたーっぷりかけて召しあがれ～(＾＾)
このレシピの生い立ち
残った豆腐と揚げ玉で即席たぬき奴(＾＾；あ～おそばが食べたい・・・
簡単おつまみ♪おいしい～揚げ玉奴
昆布ダシでプルプルに煮た豆腐に揚げ玉スープをたーっぷりかけて召しあがれ～(＾＾)
このレシピの生い立ち
残った豆腐と揚げ玉で即席たぬき奴(＾＾；あ～おそばが食べたい・・・
作り方
- 1
あらかじめ鍋に水と昆布を入れておき豆腐を加えて沸騰してから５～６分は煮る。
- 2
別の鍋に★の調味を煮たて揚げ玉を入れてすぐに火をとめる。
- 3
１の豆腐を器に盛り２をかけて完成♪刻みねぎをのせて一味をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
うどんやお餅でもおいしく仕上がります(＾＾)お好きな薬味やお野菜をトッピングして下さい♪
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