トマトマリゾット
ホイのすけ @cook_40022720
スープは少なめ、栄養は満点のリゾットです!!
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときはトマトがいいと聞いたんです。お母さんが風邪を引いたので思いつきでこのおかゆもどきリゾットを作ってあげました。だけど酸味が強かったもんでフツーのおかゆのほうがよかったみたいです･･･。風邪じゃないときにおススメですね（笑）
トマトマリゾット
スープは少なめ、栄養は満点のリゾットです!!
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときはトマトがいいと聞いたんです。お母さんが風邪を引いたので思いつきでこのおかゆもどきリゾットを作ってあげました。だけど酸味が強かったもんでフツーのおかゆのほうがよかったみたいです･･･。風邪じゃないときにおススメですね（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ、にんじん、ピーマン、ニンニクはすべてみじん切りにしておく。ウインナーは5ｍｍ間隔ぐらいに切る。
- 2
深いフライパンでウインナーを最初に炒めて油を出し、その油でニンニク、タマネギ、にんじん、ピーマンを中火でよく炒める。
- 3
そこにご飯も入れて軽く炒める。塩コショウで味付けをする。
- 4
お湯、ケチャップ、コンソメを入れる。隠し味にすりおろしたりんごも入れる。そして味の調整をする。
- 5
弱火で少し煮込み、お皿に盛り付けて乾燥パセリをかけたら完成！
コツ・ポイント
●味付けのときソースを入れてもいいと思います。
●ケチャップじゃなくてトマトピューレの方が酸味弱いかな…?
っすすさんへ
つくれぽありがとうございます！嬉しいです！先に掲載ボタンを押してしまいコメント返信ができずごめんなさい(;_;)
つくれぽ
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