にんじんの甘さとしらすの旨みが美味し～。子供が喜ぶご飯です！
このレシピの生い立ち
雑誌に、子供が風邪をひいた時にお勧め！で載っていた「にんじんとしらすのおじや」
おじやがあまり好きでない子供たちのために炊き込みご飯にしてみたところストライク！しかもにんじん嫌いの私・・・でも美味しくてモリモリ食べちゃいました（笑）
本格的な風邪の時は塩昆布は無しでも。