きのこクッキー
chika dancer @cook_40023725
ビックリ!!きのこがこんなにおいしいクッキーになるなんて☆
このレシピの生い立ち
本屋で立ち読みしたレシピを参考にして作ってみたら・・・
とってもおいしいクッキーが完成しました。
きのこクッキー
ビックリ!!きのこがこんなにおいしいクッキーになるなんて☆
このレシピの生い立ち
本屋で立ち読みしたレシピを参考にして作ってみたら・・・
とってもおいしいクッキーが完成しました。
作り方
- 1
しめじをみじん切りにします。
-
- 2
オリーブ油をフランパンにしき、しめじをいため、塩、醤油で味付けします。
-
- 3
薄力粉とへーゼルナッツプードルをボールであわせ、油をいれてそぼろ状態になるようにすり合わせます。
-
- 4
③のボールに①を入れてまぜ、まとめて好きな型で抜いてオーブンシートにならべます。
- 5
２００度に予熱したオーブンで１５分!!
コツ・ポイント
オリーブ油で炒めてください。
へーゼルナッツプードルの代わりに、アーモンドプードルを使ってもＯＫ！
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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