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*N・O&N・Sおからココアブラウニー
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*N・O&N・Sおからココアブラウニー-レシピのメイン写真

*N・O&N・Sおからココアブラウニー

我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245

オイル&砂糖&小麦粉不使用のブラウニー風おやつです。おからの力で低カロリー&食物繊維豊富!!まさにダイエット中のおやつです。甘さ控えめなのでお好みでチョコシロップなどかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
低カロリー&食物繊維豊富なおやつを考えました。ダイエット中でも気にせず沢山食べられます。

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オイル&砂糖&小麦粉不使用のブラウニー風おやつです。おからの力で低カロリー&食物繊維豊富!!まさにダイエット中のおやつです。甘さ控えめなのでお好みでチョコシロップなどかけても美味しいです。
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材料

13cm×17cmの型1枚分
  • 生おから 100g
  • はちみつ 35g
  • 卵 2個
  • ココアパウダー 20g
  • クルミ 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱する。
    ボウルにはちみつと卵を入れ、ハンドミキサーで白っぽくもったりとするまで泡立てる(ハンドミキサーを持上げてポッタポッタと卵がたれるまで)

  2. 2

    1のボウルに生おからとココアパウダーを入れ引き続き泡立てる。

  3. 3

    ゴムベラに持ち替えクルミを入れて全体にムラなく混ぜる。

  4. 4

    型に入れ180度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

13cm×17cmの型を使っています。同じような大きさならば型は何でもいいと思います。型に流し入れたら、型の底を『トントン』と何度かたたいて生地の中の空気を抜いてください。

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我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245
2007/03/24 02:33に公開
食べる物は何でも手作りが大好きな3人の子供の母です。家族のために安心して食べられる食事やおやつ・パンなどを日々試行錯誤の上作っています。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア 生おから はちみつ くるみ 卵

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