白玉団子　枝豆あん♪

Name: 白玉団子 枝豆あん♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白玉粉 250ｇ; 水 220ｃｃ～; 枝豆あん お好みで・・・たっぷり

tobimama @cook_40022010

いつもの白玉団子を枝豆あんで・・・春らしいでしょ♪お彼岸のお持ち帰り団子にし供えました。
このレシピの生い立ち
春の彼岸明、ご先祖様のお持ち帰り団子として供えました。

白玉団子　枝豆あん♪

tobimama @cook_40022010

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材料

白玉粉 250ｇ
水 220ｃｃ～
枝豆あんお好みで・・・たっぷり

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作り方

1

白玉粉に水を少しずつ加えてよく練り、耳たぶくらいのかたさにします。
2
手頃な大きさに丸めて沸騰しているお湯に入れて浮き上がってくるまで待ち、そのあと１～２分経過したらすくい上げ冷水で冷やします。
3
串に刺して枝豆あんをのせて・・・。

コツ・ポイント

丸めた白玉を茹でるときに、熱湯の中にそっと入れてください。
熱湯がはねて・・・やけどに注意！

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2007/03/24 02:01に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

白玉だんご枝豆白玉粉

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