★絶品!簡単ベイクドチョコチーズケーキ★
jurajura @cook_40036227
チョコレートとクリームチーズが好きな人にはたまらない!
チーズケーキは買うと高いので作りました。
このレシピの生い立ち
子供にチョコのチーズケーキ!と、リクエストされたので。
★絶品!簡単ベイクドチョコチーズケーキ★
チョコレートとクリームチーズが好きな人にはたまらない!
チーズケーキは買うと高いので作りました。
このレシピの生い立ち
子供にチョコのチーズケーキ!と、リクエストされたので。
作り方
- 1
クリームチーズはレンジで少し温めやわらかくする。
- 2
チョコレート以外の材料をフードプロセッサー、又はミキサーなどに入れて、なめらかになるまでよく混ぜます。
- 3
チョコレートを湯せんかレンジで数秒づつ温めて溶かします。
- 4
②へチョコレートを入れてさらに混ぜます。
- 5
必要なら型紙を入れた型へ流入れて、軽く平らにならします。
170℃に温めたオーブンで40分~45分焼きます。 - 6
焼けたら粗熱を取って、冷蔵庫で冷して召し上がれ!
- 7
好みでタルトのフィリングにしたり、型のそこへ砕いたクッキーとバターを混ぜたものをひいても美味しい♪ 写真はタルトにしました(*^_^*)
タルト生地で焼くときは、オーブンの温度を180度にして焼きました。 - 8
砂糖を減らしてはちみつにしても美味しい!
甘さの調節をするときは小麦粉を後にして、味見をしながらはちみつを少しづつ加えるといいですよ★
コツ・ポイント
焼くときには、オーブンのくせがあるので、30分過ぎたら一度様子をみるといいです。チョコレートはもっと増やしてもいいと思うので今度やってみます。
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