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爽快白菜
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爽快白菜-レシピのメイン写真

爽快白菜

まうなん
まうなん @cook_40032149

イルクーツクの中華料理屋で出会った衝撃のメニューです。白菜と書いてありましたが、キャベツでした。
このレシピの生い立ち
名前にひかれて頼んでみたメニュー。出てきてびっくりでした。懐かしくて、たまに食べたくなるんですよね・・・。

イルクーツクの中華料理屋で出会った衝撃のメニューです。白菜と書いてありましたが、キャベツでした。
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名前にひかれて頼んでみたメニュー。出てきてびっくりでした。懐かしくて、たまに食べたくなるんですよね・・・。

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まうなん
まうなん @cook_40032149

イルクーツクの中華料理屋で出会った衝撃のメニューです。白菜と書いてありましたが、キャベツでした。
このレシピの生い立ち
名前にひかれて頼んでみたメニュー。出てきてびっくりでした。懐かしくて、たまに食べたくなるんですよね・・・。

イルクーツクの中華料理屋で出会った衝撃のメニューです。白菜と書いてありましたが、キャベツでした。
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名前にひかれて頼んでみたメニュー。出てきてびっくりでした。懐かしくて、たまに食べたくなるんですよね・・・。

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材料

  • キャベツ 8分の1個
  • りんご 2分の1個
  • 砂糖(グラニュー糖) 大さじ1くらい
  • レモン汁またはりんご酢 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、水にさらす。

  2. 2

    りんごをすりおりして、レモン汁を混ぜておく。

  3. 3

    キャベツの水気をよく切って、りんごをかけ、砂糖をふる。

コツ・ポイント

できてすぐの、シャキシャキジャリジャリを味わって下さい。

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まうなん
まうなん @cook_40032149
2007/03/19 11:24に公開
子ども4人猫(♂)1匹夫一人。 セブンイレブンのチーズケーキが好き。
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このレシピのキーワード

りんご キャベツ

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