ハチ亭★ガーリックと醤油の甘辛ジャガ
バター醤油は黄金コンビ!
食べたしたらトマラナイ!
このレシピの生い立ち
甘辛が好きな人には絶賛でした!
作り方
- 1
ジャガイモを洗ってラップをかけてレンジで10分位チンしてください。
水で茹でてももちろんOKです。
ウィンナーは斜め切りしておきます。 - 2
フライパンにバターとにんにくを弱火でよく炒めて香りを出します。
香りがでたらウィンナーを炒めて塩コショウをして軽く味付けします。 - 3
ジャガイモをフライパンにいれてバターを絡めて、砂糖、醤油、を入れて全体をからめるように混ぜて炒めてください。
最後に味を見て胡椒など追加して盛り付け!
コツ・ポイント
お砂糖は加減して少なくしてもOKです。
この分量だと少し甘めになります。
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