豚肉の中から、チーズとじゅわ～っと＾＾　甘酸っぱいトマトとチーズが合いますぅ～そしてレタスの食感がなんともいえずＧＯＯＤ！！イタリア～ンな肉巻き巻き～
このレシピの生い立ち
お友達が我が家で作ってくれました。
トマトがジューシー！このレタスの食感がなんとも言えず、とっても美味しかったです。
肉巻きと言ったら、にんじんやアスパラが定番でしたが、イマイチジューシーさに欠けていて、お弁当に入れるにはいいけど、夕食には。。。と思ってました。
でも、これなら、お洒落なおかずになりますよ～