家族大好きオムライス(๑￫ܫ￩)ノ♫♬
簡単・失敗なしでふわふわ卵のオムライスの出来上がり(๑￫ܫ￩)ノ♫♬ ィヒッ
(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...何でにやりと書いたかは(*￣ ￣)b｛ ひ・み・つ♪ )
∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ
意味はないですｗ
このレシピの生い立ち
家族が大好きなオムライスで何回も作って牛乳を入れたらフワフワ、チーズを入れたらトロトロ＆コクがでて最近はこの作り方で美味しく食べてますφ(ｃ･ω･ )ψ モグモグ
具は他にも色々ありますが我が家にはこの材料が常備してあるので毎回これかも・・・(๑￫ܫ￩)ノ♫♬ ィヒッ
家族大好きオムライス(๑￫ܫ￩)ノ♫♬
簡単・失敗なしでふわふわ卵のオムライスの出来上がり(๑￫ܫ￩)ノ♫♬ ィヒッ
(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...何でにやりと書いたかは(*￣ ￣)b｛ ひ・み・つ♪ )
∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ
意味はないですｗ
このレシピの生い立ち
家族が大好きなオムライスで何回も作って牛乳を入れたらフワフワ、チーズを入れたらトロトロ＆コクがでて最近はこの作り方で美味しく食べてますφ(ｃ･ω･ )ψ モグモグ
具は他にも色々ありますが我が家にはこの材料が常備してあるので毎回これかも・・・(๑￫ܫ￩)ノ♫♬ ィヒッ
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマン・人参・ニンニクはみじん切りにする。ベーコンはお好みの大きさに切る
- 2
フライパンに定量の油を入れ熱し、１の材料を入れ焦げないように炒める
- 3
２の中にご飯を入れ炒め、塩コショウ・ケチャップを適量入れて全体に混ざったらお皿に盛る
（最後にケチャップをかけるのでこの時は味は薄めでもいいと思います） - 4
ボウルに卵を割り入れて、牛乳・塩コショウ少々を入れよく混ぜる
- 5
フライパンに適量の油を入れ熱し、４等分した卵を入れそこに急いでお好みのチーズを入れ大きく８の字にかき混ぜて半熟になったら３のご飯にのせる
- 6
５の手順を繰り返し残り３人分を作る
- 7
卵の上に家族に向けメッセージなどをケチャップで書いて出来上がり(･ω･☆ｷﾗﾘﾝｯ
名前でも何でもいんです♪
家族は喜びますよｗ
コツ・ポイント
(。-`ω-)ンー コツ・ポイントはやっぱり牛乳とチーズを入れるとこかなぁ・・・
あとは卵を焼くときは火は強火で一気に焼く！
そして半熟（けっこうトロトロの状態で火を止める）
これですかねえ・・・・
今回はとろけるスライスチーズを使用してます♪
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