パスタを茹でる。
きのこは適当な大きさに切る。（今回はしめじ＆しいたけにしました）

フライパンにバターを熱し、①のきのこを炒める。きのこが炒まったら、ほんだしをふりかけてサッと混ぜる。

②に茹でたパスタと茹で汁を大さじ１～２加えて軽く炒めたら、醤油を加えて全体に味をいきわたらせる。（炒めた水分量によって茹で汁は調節してください）

お皿に盛って完成。