炊飯器☆アップルケーキ
ｾﾅﾏﾏ @cook_40033873
りんごの香りと食感が(・∀・)イイ
炊飯器で簡単☆朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
牛乳を切らしてしまい、リンゴジュースがあったので代わりに使い、リンゴもあったので切って中に入れてみたら美味しく出来上がりました。
リンゴジュースの代わりに牛乳はもちろん豆乳でも美味しく出来ます(2008.1追記)
炊飯器☆アップルケーキ
りんごの香りと食感が(・∀・)イイ
炊飯器で簡単☆朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
牛乳を切らしてしまい、リンゴジュースがあったので代わりに使い、リンゴもあったので切って中に入れてみたら美味しく出来上がりました。
リンゴジュースの代わりに牛乳はもちろん豆乳でも美味しく出来ます(2008.1追記)
作り方
- 1
リンゴを食べやすい大きさに切り、レモン汁を振りかけておく。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、リンゴジュースを加え混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをよく混ぜる。(お好みでレーズンも)
- 3
炊飯器に入れスイッチオン☆
コツ・ポイント
炊飯器によって焼き具合が変わりますので様子を見て判断してください。リンゴは最初に８等分して芯を外し薄切りにすると程よく熱が通りシャキシャキの食感になると思います。
私はメンドウなので内釜で生地を全部作ってしまいます＾＾；洗い物は少なくなりますよ(笑)
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ちびっこキング -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17490082
