トマトとおじゃこのポン酢がけ

rey* @cook_40029424
超簡単、即席1品料理です^^ パパさんのおつまみにも、おかずが少なかった時の追加おかずにも・・・。忙しいママさんにピッタリ。とりあえずコレを出して時間稼ぎ出来ます(;´▽`A``
このレシピの生い立ち
息子の好きなものを組み合わせてみました。トマトとじゃことポン酢が大好きなので。 和風サラダっぽい???
トマトとおじゃこのポン酢がけ
超簡単、即席1品料理です^^ パパさんのおつまみにも、おかずが少なかった時の追加おかずにも・・・。忙しいママさんにピッタリ。とりあえずコレを出して時間稼ぎ出来ます(;´▽`A``
このレシピの生い立ち
息子の好きなものを組み合わせてみました。トマトとじゃことポン酢が大好きなので。 和風サラダっぽい???
作り方
- 1
トマトは洗ってへたをとり、横半分に切ってから食べやすいように小さく切る。(2cm角くらい)
ねぎは小口切りにする。 - 2
お皿にトマトを盛って、ちりめんじゃこ・ねぎをトッピング。
ポン酢をかけたら出来上がりです^^ - 3
コツ・ポイント
手抜きでも見栄えよく・・・ゞ(≧ε≦; )プッ さっぱり食べやすいので我が家の息子達は一人で2人分食べちゃいます。 時間があったらちりめんじゃこをごま油で炒ってもおいしいですよ。
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