白菜のごま和え

鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251

簡単に作れる＆ごはんがすすむ一品です♡

このレシピの生い立ち
母に教わったほうれん草のごま和えを白菜で作ってみました。

白菜のごま和え

ぽっぽぺぺ's cooksnap of when they made 白菜のごま和え.
ししとうしっとう's cooksnap of when they made 白菜のごま和え.
梨パフェ♪'s cooksnap of when they made 白菜のごま和え.
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母に教わったほうれん草のごま和えを白菜で作ってみました。
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材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. ●白すりごま 20ｇ
  3. ●かつお節 5ｇ
  4. ●しょうゆ 大2
  5. ●酢 大2

作り方

  1. 1

    白菜を食べたい大きさに切る。
    切った白菜を茹で、しぼって水気を取る。

  2. 2

    ボールに●を全部入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    しぼった白菜を加え混ぜ、出来上がり★

コツ・ポイント

白菜はゆですぎるとしぼる時に崩れてしまうので気をつけてください。
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