とってもカンタン、栄養満点♪このレシピの生い立ち私のひとりランチ用に思い付きました♪ ほんとうに簡単なんです‥
だし汁を沸騰させ、刻んだ材料を入れる。（油あげの油抜きを忘れずに‥）
１の中にそうめんを入れてゆがく。ゆがけたら器に取り出しておく。
しょうゆで調味し、仕上げにねぎを入れる。
そうめんから塩分が出るのでしょうゆは少なめに‥仕上げにねぎをどっさりｉｎ！
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