簡単焼き鳥丼

TNA
TNA @cook_40035608

フライパンで簡単焼き鳥♪
このレシピの生い立ち
実家の母は大葉の代わりに錦糸卵で変わり親子丼で作ってくれていました☆

簡単焼き鳥丼

フライパンで簡単焼き鳥♪
このレシピの生い立ち
実家の母は大葉の代わりに錦糸卵で変わり親子丼で作ってくれていました☆

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材料

  1. 鶏肉 もも肉 一枚
  2. ネギ 一本
  3. 飾り用大葉 三枚
  4. 1/4カップ
  5. 醤油 フライパン一周位
  6. みりん フライパン一周位

作り方

  1. 1

    鶏肉、ネギを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏肉を入れて薄く色がついたら、ネギ、水、醤油、みりんを回しかけて入れる。火が通ったらOK

  3. 3

    丼にのせて、刻んだ大葉を乗せれば完成!!

コツ・ポイント

今回は海苔をひいてみました☆
ちょっと汁があるくらいが、タレが出来ておいしいと思いますよ。

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揚げ物と、ぱぱっと作れてお腹にたまるごはんが大好き。
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