簡単☆トマトバジルソース パスタ♪
ほんのり日和 @cook_40033483
トマトソースはたくさん作って保存しておけば色んなメニューに役立つよん♪
ハンバーグ・チキンライスにもＯＫ！
このレシピの生い立ち
大量に作って冷凍保存。急なお客様のときや、ハンバーグなどに
使いたくて。。。
簡単☆トマトバジルソース パスタ♪
トマトソースはたくさん作って保存しておけば色んなメニューに役立つよん♪
ハンバーグ・チキンライスにもＯＫ！
このレシピの生い立ち
大量に作って冷凍保存。急なお客様のときや、ハンバーグなどに
使いたくて。。。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギをみじん切り、ニンニクはスライスして鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを入れ炒める。香りがたってきたら玉ネギを入れて軽く炒める。
白ワインを入れる
（なければ入れなくてOK） - 2
１．の鍋にコンソメスープを入れ煮立ったら、ざく切りトマト缶詰を入れる。
１０分程度中火で煮る。
時々かき混ぜてね♪ - 3
煮込んだ鍋に塩、かくし味で醤油をお好みで入れて味を調整する。
火をとめてバジルをふりかき混ぜてなじませる。
完成！ - 4
今回はパスタソースに
使用したのでフライパンで炒めたシメジとベーコンを加えて食べました。
美味しかったよ♪
コツ・ポイント
甘めな味付がお好みの方はトマトケチャップを少々（使うときに）入れると、美味しいよ♪
このソースに焼いたハンバーグを入れて煮込むと美味しい煮込みハンバーグが出来ますぞ（＊＾～＾＊）ｂ
つくれぽ
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