簡単で美味しいです。このレシピの生い立ちひらたけを安く買ったので。
米を研ぐ。
鶏肉を食べやすく切り、日本酒を振りかけておく(分量外)
しょうがを千切りまたは、みじん切りにしておく。
1に水&食べやすく裂いたしめじ&ひらたけ&2&3&調味料を加え炊飯する。
息子用のミニミニおにぎりを作ろうとしているところです。
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