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超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ
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超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ-レシピのメイン写真

超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ

ヒロヒロリン
ヒロヒロリン @cook_40030807

和カフェの人気ヘルシーメニュー、抹茶豆腐ケーキを、自己流にかなりいい加減に作ったらできちゃいました。超簡単!
写真は材料の半分の量で作った小さいものです。
お砂糖をダイエット甘味料に置き換えればさらにカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
和カフェの定番ヘルシースイーツ、抹茶豆腐ケーキを作ってみました。あんこ&生クリームを添えてもおいしいかも。バニラアイスとか。
砂糖の代わりにダイエット甘味料を使用すればさらにカロリーオフ。見た目がかわいいのでダイエット中でも満足です。

和カフェの人気ヘルシーメニュー、抹茶豆腐ケーキを、自己流にかなりいい加減に作ったらできちゃいました。超簡単!
写真は材料の半分の量で作った小さいものです。
お砂糖をダイエット甘味料に置き換えればさらにカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
和カフェの定番ヘルシースイーツ、抹茶豆腐ケーキを作ってみました。あんこ&生クリームを添えてもおいしいかも。バニラアイスとか。
砂糖の代わりにダイエット甘味料を使用すればさらにカロリーオフ。見た目がかわいいのでダイエット中でも満足です。

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超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ

ヒロヒロリン
ヒロヒロリン @cook_40030807

和カフェの人気ヘルシーメニュー、抹茶豆腐ケーキを、自己流にかなりいい加減に作ったらできちゃいました。超簡単!
写真は材料の半分の量で作った小さいものです。
お砂糖をダイエット甘味料に置き換えればさらにカロリーオフ!
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和カフェの定番ヘルシースイーツ、抹茶豆腐ケーキを作ってみました。あんこ&生クリームを添えてもおいしいかも。バニラアイスとか。
砂糖の代わりにダイエット甘味料を使用すればさらにカロリーオフ。見た目がかわいいのでダイエット中でも満足です。

和カフェの人気ヘルシーメニュー、抹茶豆腐ケーキを、自己流にかなりいい加減に作ったらできちゃいました。超簡単!
写真は材料の半分の量で作った小さいものです。
お砂糖をダイエット甘味料に置き換えればさらにカロリーオフ!
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和カフェの定番ヘルシースイーツ、抹茶豆腐ケーキを作ってみました。あんこ&生クリームを添えてもおいしいかも。バニラアイスとか。
砂糖の代わりにダイエット甘味料を使用すればさらにカロリーオフ。見た目がかわいいのでダイエット中でも満足です。

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材料

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ホットケーキミックス 200g
  • たまご 2個
  • 抹茶の粉 おおさじ1
  • サラダオイル おおさじ4
  • 砂糖(ダイエット甘味料) おおさじ8
  • 牛乳 適宜(50~100CC)
  • 粉砂糖(飾り用) 適宜
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のお鍋に水切りした絹ごし豆腐を入れ、ゴムベラでなめらかになるように混ぜる

    • 超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ作り方1写真
  2. 2

    そこにたまご、砂糖、サラダオイルを入れ、まぜる。

    • 超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ作り方2写真
  3. 3

    さらに同じ鍋にホットケーキミックス、抹茶の粉を入れ、まぜる。
    写真のような所謂ホットケーキのタネのような柔らかさになるまで少しずつ牛乳を入れ、混ぜる。

    • 超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ作り方3写真
  4. 4

    180度のオーブンに鍋ごと入れ、35分焼く。

    粉砂糖を茶漉しでふったらできあがり♪

    • 超簡単ヘルシー★抹茶トーフケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

★レシピの写真は独り暮らしの自分用なので表示の分量の半分のミニサイズです。(ティファールの一番小さいお鍋)
★テフロン加工のお鍋はティファールのものを使ってますが、なければ普通にボウルで作って、クッキングシートを敷いた型に流し込んで焼いてください。
★かなり適当に作っても失敗しないですよー。

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ヒロヒロリン
ヒロヒロリン @cook_40030807
2007/03/17 15:00に公開
最近手作りスイーツ作りにハマりはじめた、ぶきっちょ初心者です。ここで簡単に作れるお料理の修業をしたいと思います。よろしくでーす♪mixiもやっておりますんで、よかったらお気軽にマイミク申請もよろしくです。「世田谷区」「うっちぃ」です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 牛乳 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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