簡単♪鶏むね肉の味噌だれホイル焼き

Name: 簡単♪鶏むね肉の味噌だれホイル焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 １５０グラムくらい; しめじ １／２パック; 長ネギ １０センチくらい; 塩コショウ 適量; 油 適量; 味噌 大さじ１; 酒 大さじ１／２; 砂糖 大さじ１／２

yummysunny @yoko_an

鶏むね肉に味噌ダレが合います。ホイル焼きなので簡単、失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉があまっていたので。

簡単♪鶏むね肉の味噌だれホイル焼き

yummysunny @yoko_an

鶏むね肉に味噌ダレが合います。ホイル焼きなので簡単、失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉があまっていたので。

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材料

鶏むね肉１５０グラムくらい
しめじ１／２パック
長ネギ１０センチくらい
塩コショウ適量
油適量
【味噌だれ】
味噌大さじ１
酒大さじ１／２
砂糖大さじ１／２

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作り方

1

オーブンを２３０度に温めはじめる。
鶏むね肉は適当な大きさに切り、塩コショウし、こんがり焦げ目が付くくらいに炒める。（オーブンで焼くので中まで火がとおらなくても大丈夫）
2

しめじはいしづきを取り、長ネギは斜め薄切りにする。
【味噌ダレ】の材料を合わせておく。
3
アルミホイルに１の鶏肉をのせ、２の野菜をのせ、味噌ダレをかけて包む。
オーブンで１５分。
出来上がり。

コツ・ポイント

味噌だれは材料の量によって調節してください。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2007/03/10 03:48に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

ホイル焼きシメジ酒味噌鶏胸肉長ネギ

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