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きゅうりの保存に!-レシピのメイン写真

きゅうりの保存に!

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

1本で買うより沢山、買った方が安い!でも、使わない時・・保存出来たら良いですよね ^^塩をして水出し入らずで直ぐに使えます♪
このレシピの生い立ち
そのままの保存は難しいですが、スライスなら手間も省けて・・・
買ったら、冷凍してます ^^

1本で買うより沢山、買った方が安い!でも、使わない時・・保存出来たら良いですよね ^^塩をして水出し入らずで直ぐに使えます♪
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そのままの保存は難しいですが、スライスなら手間も省けて・・・
買ったら、冷凍してます ^^

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あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

1本で買うより沢山、買った方が安い!でも、使わない時・・保存出来たら良いですよね ^^塩をして水出し入らずで直ぐに使えます♪
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そのままの保存は難しいですが、スライスなら手間も省けて・・・
買ったら、冷凍してます ^^

1本で買うより沢山、買った方が安い!でも、使わない時・・保存出来たら良いですよね ^^塩をして水出し入らずで直ぐに使えます♪
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そのままの保存は難しいですが、スライスなら手間も省けて・・・
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材料

  • きゅうり 保存したい量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする。(私はスライサー)

    • きゅうりの保存に!作り方1写真
  2. 2

    ラップにそのまま包みジッパー付きの袋に入れ冷凍庫に入れておきます。
    2本を3つに分けました。1人分のお漬物量です。

    • きゅうりの保存に!作り方2写真
  3. 3

    使う時、ラップを外し水を張ったボールに入れ解かし絞って使います。

    • きゅうりの保存に!作り方3写真
  4. 4

    今回は酢の物

    • きゅうりの保存に!作り方4写真

コツ・ポイント

おろし生姜と醤油でお漬物、ポテトサラダやマカロニサラダetc・・色んな使い方で・・・
カサが減るので思っているより多目がお勧め。

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あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin
2007/03/12 02:34に公開
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17490832
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