キャベツを大きめのざく切りにする。

熱したフライパンに油を引き、挽肉をカリカリに炒める。

２．にキャベツを入れ、ざっと火が通ったら中華だし、ガーリックパウダーを入れ、しんなりするまで更に炒める。

しんなりしたらウスターソースを全体に回しかけざっと混ぜる。　味を見て足りないようであれば塩胡椒で調味する。

食べるときに更にウスターソースをたらしても。好みでどうぞ。