豚肉は一口大、白菜はざくざくと切っておく。ブロッコリーは茹でたものを適当な大きさにさいておく。

フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら白菜を加えて炒める。

豚肉、白菜に火が通ったらブロッコリー、キムチを加えて炒める。味を見て醤油を入れる。

最後に溶き卵を流し入れて、卵に火が通ったら出来上がり。