簡単! ニラとたまご炒め

Fire-King @cook_40034145
ニラと卵を炒めるだけ!簡単!安い!うまい! でも、レシピと言ってよいのか・・・先にあやまります。ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
今日は面倒だな~と言う日に冷蔵庫にあるもので作ったのが始まりです。面倒な日は調味料も最小限で作ります。
簡単! ニラとたまご炒め
ニラと卵を炒めるだけ!簡単!安い!うまい! でも、レシピと言ってよいのか・・・先にあやまります。ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
今日は面倒だな~と言う日に冷蔵庫にあるもので作ったのが始まりです。面倒な日は調味料も最小限で作ります。
作り方
- 1
卵はといておきます。
ニラは3cmに切る。 - 2
フライパンを熱しごま油を入れ、ニラと卵を炒めます。
- 3
塩、コショウで味を調えるだけです。
コツ・ポイント
炒める時、フライパンの半分でニラを炒め、もう半分で卵を炒り、卵に少し火が通ったらニラと混ぜるとキレイです。
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