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ド迫力!!炊飯器で超特大ヨーグルトケーキ
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ド迫力!!炊飯器で超特大ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ド迫力!!炊飯器で超特大ヨーグルトケーキ

りりまり
りりまり @cook_40032610

炊飯器のフタを開けてビックリ!厚さはなんと10cm越えてます!ボウルすら使わず簡単にできちゃうこのケーキ、みんなで大きさを笑いとばしながら食べるもよし☆一人でどこまで食べれるか挑むも良しです☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキ好きだった母と私の好みがエスカレートして、いつのまにかこんな特大サイズのケーキに行き着いてしまいました(>▽<;)
ちなみにウチの主食はコレです。

炊飯器のフタを開けてビックリ!厚さはなんと10cm越えてます!ボウルすら使わず簡単にできちゃうこのケーキ、みんなで大きさを笑いとばしながら食べるもよし☆一人でどこまで食べれるか挑むも良しです☆
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ホットケーキ好きだった母と私の好みがエスカレートして、いつのまにかこんな特大サイズのケーキに行き着いてしまいました(>▽<;)
ちなみにウチの主食はコレです。

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ド迫力!!炊飯器で超特大ヨーグルトケーキ

りりまり
りりまり @cook_40032610

炊飯器のフタを開けてビックリ!厚さはなんと10cm越えてます!ボウルすら使わず簡単にできちゃうこのケーキ、みんなで大きさを笑いとばしながら食べるもよし☆一人でどこまで食べれるか挑むも良しです☆
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ホットケーキ好きだった母と私の好みがエスカレートして、いつのまにかこんな特大サイズのケーキに行き着いてしまいました(>▽<;)
ちなみにウチの主食はコレです。

炊飯器のフタを開けてビックリ!厚さはなんと10cm越えてます!ボウルすら使わず簡単にできちゃうこのケーキ、みんなで大きさを笑いとばしながら食べるもよし☆一人でどこまで食べれるか挑むも良しです☆
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材料

5合炊き炊飯器の釜1個分
  • ○卵 2個
  • ○プレーンヨーグルト 350ml
  • ○牛乳 70ml
  • ○砂糖 大さじ2
  • ☆薄力粉 400g
  • ☆ベーキングパウダー 20g
  • ☆塩 少々
  • レーズン たっぷり
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作り方

  1. 1

    炊飯器の釜に○の材料を入れなめらかになるまで混ぜたら、☆の材料を混ぜ合わせ、最後にレーズンを混ぜ、炊飯のスイッチをオン。

  2. 2

    炊き上がりの合図が鳴ったら、フタをオープン!あけてビックリなサイズです♪

    • ド迫力!!炊飯器で超特大ヨーグルトケーキ作り方2写真

コツ・ポイント

レーズンの他にもお好みのフルーツを入れてみてください。写真のものは、表面に余っていたドレンチェリーをのせてあります。 ちなみにちょっと特大過ぎる…、もしくは早く食べたいっという方、半分の分量&早炊きコースでもお手ごろサイズが作れますy(^ー^)

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りりまり
りりまり @cook_40032610
2007/03/06 06:25に公開
小学校の頃からお菓子作りが趣味で、最近こちょこっとお料理にも挑戦中です☆らく~に楽しくおいしくをモットーにのんびりやってます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ レーズン 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト

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