ポン酢で簡単　鶏南蛮

ポン酢で簡単　鶏南蛮-レシピのメイン写真

ポン酢で簡単　鶏南蛮

ポメッチ @cook_40033894

面倒なつけダレもポン酢+砂糖で簡単アットいう間
このレシピの生い立ち
ポン酢大好きで　色々アレンジしてます

食欲のないとき　酸っぱ甘いこの　南蛮漬けは食欲をそそりますよ～

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食欲のないとき　酸っぱ甘いこの　南蛮漬けは食欲をそそりますよ～

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食欲のないとき　酸っぱ甘いこの　南蛮漬けは食欲をそそりますよ～

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材料

４人分

鶏もも肉２枚
玉ねぎ１／２個
ニンジン中１／２個
片栗粉適当
☆ポン酢１００cc
☆砂糖お好みで
揚げ油

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作り方

1
材料を切る
ニンジンー千切り
玉ねぎースライス
2
パットの中に
☆のポン酢を入れ、好みの甘さになるまで砂糖を入れる。
（これで漬けダレの完成）
付けダレの中に玉ねぎとニンジンを入れる
3
鶏肉を１口大に切って片栗をまぶす
鶏肉を揚げたらすぐに２の中に入れ漬け込む
4
満遍なく漬け込む。
１時間以上漬けた方が　タレがしみ込んで　おいしいですよ

コツ・ポイント

３で揚げた鶏肉はすぐに漬けダレに漬け込んでください
冷めると　味がしみ込みにくくなります

翌日も美味しくいただけますよ～

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ポメッチ @cook_40033894

2007/03/07 03:45に公開

既成概念にとらわれない柔軟な発想で日々精進中(^-^)　　　両親の影響で料理好きになりましたうどん打ち経験は６年. 粉にはこだわりが有り〼

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このレシピのキーワード

片栗粉にんじん鶏もも肉玉ねぎ

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