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さつま揚げとセロリの和え物
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さつま揚げとセロリの和え物-レシピのメイン写真

さつま揚げとセロリの和え物

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

シャキシャキセロリが美味しい一品です。
1人分:122kcal/1.0g

このレシピの生い立ち
あまりのセロリを使った料理です。

シャキシャキセロリが美味しい一品です。
1人分:122kcal/1.0g

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fu_urin
fu_urin @cook_40030482

シャキシャキセロリが美味しい一品です。
1人分:122kcal/1.0g

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材料

2人分
  • さつま揚げ 1枚
  • セロリ 小1本分
  • ごま油 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取って斜め2~3㎜ 厚さに切る。さつま揚げは熱湯をさっとかけ、水気を切って薄切りする。

  2. 2

    ボウルにごま油大さじ2、酢、レモン汁各小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、豆板醤、コショウ各少々を混ぜ合わせ、さつま揚げとセロリを加えて合え、器に盛る。

  3. 3

コツ・ポイント

セロリは、歯ごたえが欲しければ、厚めに切るのをお勧めします。

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fu_urin
fu_urin @cook_40030482
2007/03/07 11:01に公開
(*・∀・)ノシはじめまして、fu_urinです(o´_ _)o)とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を             楽しんでます。(*´∇`)ノシヨロシクゥ♪
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このレシピのキーワード

あえもの セロリ さつま揚げ レモン

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