激旨フロランタン（食べ過ぎ注意！！）
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
サックサクのクッキー生地に、たくさんのナッツを包み込んだハニークリームがたまりません。食べ過ぎに注意です（笑）
このレシピの生い立ち
妹から教えてもらったものを自分好みに少し変えました。
激旨フロランタン（食べ過ぎ注意！！）
サックサクのクッキー生地に、たくさんのナッツを包み込んだハニークリームがたまりません。食べ過ぎに注意です（笑）
このレシピの生い立ち
妹から教えてもらったものを自分好みに少し変えました。
アプリでひらく作り方
- 1
*クッキー生地を作る*
バターに砂糖を加えて、よくすり混ぜる。
そこに卵を割りいれよく混ぜ合わせ、バニラエッセンスも加える。 - 2
薄力粉をふるい入れて手で混ぜる。まとまってきたらラップに包んで冷蔵庫で20分くらい休ませる。オーブンを160℃に予熱する。
-
- 3
オーブンシートを敷いた天板に、冷蔵庫から出してきたクッキー生地を均一に伸ばして、160℃のオーブンで10～15分くらい焼く。
-
- 4
*ハニークリームを作る* 鍋に☆の材料を全て入れて火にかけ木ベラなどで混ぜながら5分くらい煮詰める。○のナッツ類を加えてざっと混ぜて火をとめる。
-
- 5
焼きあがったクッキー生地の上に、4で作ったハニークリームを流し広げる。
-
- 6
160℃のオーブンで15～20分焼く。
焼きあがったら、熱いうちに切り分ける。 -
コツ・ポイント
焼きあがったら、すぐに切り分けるのが大事です。冷えてしまうと、固くなって綺麗に切り分けるのが困難になるので。
ナッツ類はお好みでどうぞ。アンゼリカやピール類を加えても美味しいです。
つくれぽ
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