芽キャベツとベーコンのパスタ
まいちろー @cook_40033816
旬の芽キャベツをパスタにしました♪
このレシピの生い立ち
きのこと菜の花のパスタでよく作っていました。今回芽キャベツを購入したので食材を変えてみました。
旦那様がいつも作るパスタです♪
芽キャベツとベーコンのパスタ
旬の芽キャベツをパスタにしました♪
このレシピの生い立ち
きのこと菜の花のパスタでよく作っていました。今回芽キャベツを購入したので食材を変えてみました。
旦那様がいつも作るパスタです♪
アプリでひらく作り方
- 1
塩を入れた熱湯でパスタを茹で始める。 芽キャベツとブロッコリーも軽く茹でて適度な大きさにカットする。 しめじは手でちぎる。
- 2
にんにくをみじん切りし、ベーコンと一緒に炒める。 しめじ、芽キャベツとブロッコリーを入れる。 塩コショウ、にんにく醤油で味付け。パスタの茹で汁をお玉１杯分入れてマヨを投入。
- 3
茹で上がったパスタをソースに絡めてできあがり♪
コツ・ポイント
②の段階でしっかりと濃い目に味付けしてください。
パスタを入れて薄くならないように(*^。^*)
にんにく醤油がなければ普通の醤油でokです。
（にんにく醤油、瓶のなかににんにくを入れ醤油を足すだけなので簡単で重宝します♪）
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