薄揚げ納豆･餅･チーズサンド♪
sunrose @cook_40024008
納豆に餅、チーズがとろけて美味！！おつまみにも副菜にも♪あっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
納豆と餅、チーズなどはよく春巻きの具にしています。
これは、あと一品に困った時に春巻きよりも簡単にヘルシーにできちゃいます。
薄揚げ納豆･餅･チーズサンド♪
納豆に餅、チーズがとろけて美味！！おつまみにも副菜にも♪あっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
納豆と餅、チーズなどはよく春巻きの具にしています。
これは、あと一品に困った時に春巻きよりも簡単にヘルシーにできちゃいます。
作り方
- 1
薄揚げを開きます。
お箸をごろごろ薄揚げの上で転がすと開きやすくなります - 2
納豆は添付のタレを入れて50回以上かき混ぜておく。(納豆の旨みアップのため）
- 3
開いた薄揚げに切り餅を厚さ5ミリくらいにスライスしておいたものをそれぞれ入れます。
- 4
納豆も入れます。大人、偏食なしのお子ちゃまはねぎもたっぷり。 (うちはねぎ無しが必要(~_~;)）
- 5
上を爪楊枝などで閉じて、両面をフライパンでかりっとなるまで焼きます。
コツ・ポイント
中味はアレンジ可能。春巻き感覚で揚げてもいいですが、しっかり焼くだけでかりかりっとなります。。
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